両親の結婚記念日ということで、久しぶりにシマヤ／SHIMAYAに訪れました。シマヤ／SHIMAYA住所 : 長野県佐久市原420 ランチも予約ができるお店で、むしろ予約して行かないと「満席」となっていることが多いので事前のご予約での訪店をおすすめします。両親の結婚記念日は2 ...
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【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2025年11月）
自分のバースデー=還暦祝いで、ル・カレさんに伺いました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F @restaurant.lecarre.saku毎年の如く、自分のバースデーは自分で祝う!!ということでこの日は還暦祝いも併せて少し贅沢に「おまかせ ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2025年10月）
秋晴れだった先週、月一ランチでル・カレさんに伺いました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F @restaurant.lecarre.saku先月は上京したりバタバタしていたので伺えなかったので、訪れたのはほぼ2か月ぶりくらいです。この日も ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2025年8月）
暑い夏が戻ってきたような陽気です。月一ランチでル・カレさんに伺いました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F @restaurant.lecarre.saku昨年も感じたのですが、夏なのにセミの鳴き声がほとんど聴こえません。逆に夜になると ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2025年7月）
真夏日が続いている中、今日は過ごしやすい一日でした。5月以来、久しぶりにランチで伺いました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F@restaurant.lecarre.saku昨日今日と暑さが少しだけ弱まったので、ぶらり出かけてみました。 ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2025年5月）
カラッとした晴れた一日、久しぶりに月一ランチで伺いました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F@restaurant.lecarre.saku今月は珍しい煮込み料理などを楽しみました。この日はメニュー名を控えるのを忘れてしまいましたので、 ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2025年3月）
朝方から雪が降った一日。先週末、月一ランチで伺いました。来月は帰りにお花見ができる頃に行きたいと思います。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F今月は久しぶりに豚料理が目に入ったのでオーダーしました。地産地消の柔らか ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2025年2月）
昨年に続いてバレンタイン・ランチで伺いました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F先月に続いてメインは魚料理を選んでいます。サワラのミキュイは柔らかくてホロホロしていて美味でした。サーモンは絶対安定の領域です。自分 ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2025年1月）
新年の"ル・カレさん始め"ということで土曜日に伺いました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2Fここのところメインは魚料理のトレンドです。体調管理や食事改善などもあり、食生活の中で少し魚を増やすようにしています。この日 ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年12月）
今年の食べ納めということで、年末にル・カレさんを訪れました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F伺ったのは先週の金曜日、私の誕生日以来なので1カ月ぶりでした。今年1年、ほぼ月一ペースでランチでお世話になりました。いつ ...
【グルメ】 パン トゥルーベ & 霧下そば 地粉や（御代田町）（2024年12月）
だいぶ寒くなってきました。早朝の氷点下は当たり前になり、先日は初雪、もう冬なのですね。久しぶりに御代田町の「パン・トゥルーべ」経由「霧下そば 地粉や」に行きました。パン トゥルーベ住所 : 長野県北佐久郡御代田町大字塩野450-24毎年恒例のクリスマス・ギフトの販 ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年11月）
例年より少し暖かく感じる今日この頃です。10月は御代田の食フェスにしか伺えなかったル・カレさんを久しぶりに訪れました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F私の誕生日だったので自分で自分お祝いするランチでした。今月も前 ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年9月）
私の住む街もようやく涼しくなってきました。それとともに日が短くなってきたのを如実に感じます。秋から冬へあっという間に移り変わっていきます。この日は月一のランチでル・カレを訪れました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくら ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年8月）
今月の中では体感的にいちばん暑く感じた日ですが、ランチでル・カレを訪れました。月一ですが、久しぶりでした。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F先月に続いてこの日のハイライトはデザート。"御代田・星と蜂のメロン(マスク ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年7月）
暑い日が続きます。私の住む地域は標高が700mくらいあるものの盆地にあることから、ここ数年間の温暖化で夏の暑さが際立っています。ここ数日35度前後の気温で既に夏バテ・・・という感じです。今日は体感的には今年いちばんの暑さでしたが、冷えた白ワインが頭に浮かび思い ...
【グルメ】 パン トゥルーベ & 霧下そば 地粉や（御代田町）（2024年6月）
梅雨入りしましたが、その前後から結構な大雨があります。そんな雨の中、久しぶりに御代田町の「パン・トゥルーべ」経由「霧下そば 地粉や」に行きました。パン トゥルーベ住所 : 長野県北佐久郡御代田町大字塩野450-24久しぶりに訪れましたが、大雨にもかかわらずお客さん ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年6月）
ブログの読者の方とのランチ2日目は、リクエスト通りフレンチのル・カレさんへ。通って1年経ちましたが、土曜日に伺うのは初めて&テーブルでの食事も初めてで、ある意味新鮮な時間でした。2人ともランチでは長らく出されている定番的なメニューをチョイスして楽しみました。 ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年5月）
5月は連休明けから家族が体調を崩したりしたこともあり、あまり外食はできませんでした。ようやく快復傾向になってきたので、天気の良い今日、ル・カレさんに月一ランチに行ってきました。カラッとした暑い日だったので冷えたリースニングがとても美味しかったです。個人的に ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年4月）
色んなお店の新規開拓に励んだ4月の締めは、お気に入り店のル・カレさんでの月一ランチです。4月の最終日は連休中ということもあり、予約でいっぱいでした。なんとかカウンター席を確保して、ノンビリと美味しい料理をいただきました。ル・カレ （Le Carre）住所 : 長野県佐 ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年3月）
3月のル・カレさんでの月一ランチ。先月はバレンタインデーにちなんだデザートをいただきましたが、ホワイトデーにちなんだデザートの用意は無かったようです。通い始めて1年くらいになりますが、初めてコンフィをいただきました。とても柔らかくて美味でした。ル・カレ （Le ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年2月）
2月のル・カレさんでの月一ランチ。時節柄のことは何も考えずに伺ったのですが、バレンタインのデザートを用意されていたので賞味しました。自分で楽しむバレンタイン・・・というのも一興ですね。今月もゆったりとした時間を楽しませていただきました。ル・カレ （Le Carre ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2024年1月）
2024年初のル・カレさんのランチでした。今年のスタートは、ド定番の信州牛のハツ(心臓)のローストで安定の美味しさでした。ワインはパストゥグランというピノ・ノワールとガメイが50％ずつという1本をオーダー、おそらく飲むのは初めてだったと思いますが、ちょっと贅沢な気 ...
【グルメ】駅そば かかし（戸倉）（2024年1月）
今年初のお蕎麦は三が日に伺った駅そばです。かかし住所 : 長野県千曲市大字戸倉1445 しなの鉄道戸倉駅 しなの鉄道戸倉駅構内にある駅そば屋さんです。戸倉は"戸倉上山田温泉"のある県内有数の温泉街です。かつては信越線の特急停車駅でしたが、今は三セクとなって以前より ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2023年12月）
早明戦から選手権までの3週間は長いですね・・・。ということで食べ歩きのアップデートです。ル・カレさんは今月は2度伺いました。私と家族の誕生日祝いでした。ギンダラのポワレはとても柔らかくて美味でしたね。こちらのお店は春に見つけて以来、ほぼ毎月ランチでお世話に ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2023年10月）
早明戦までは食べ歩きの備忘録です。フレンチ"ル・カレ/Le Carre"さんは先月伺いましたが、今月はバタバタしていて残念ながら伺えませんでした。来月に誕生日祝いと年末のオードブルの注文で早めに行きたいと思います。10月は定番の信州牛のハツをいいだきました。安定の美味 ...
【グルメ】 霧下そば 地粉や（御代田町）
私の好きな御代田町のパン・トゥルーべからほど近いところにあるお蕎麦屋さんです。霧下そば 地粉や住所 : 長野県北佐久郡御代田町大字塩野520-2パン・トゥルーべが位置する浅間サンラインを小諸方面に行くと一つ目の信号の先にあるのが"地粉や"さんです。先月と今月、パン ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2023年9月）
9月の下旬に伺ったフレンチ"ル・カレ/Le Carre"さん。ランチで月1のペースでお世話になっています。この日は定番のサーモンを賞味、安定の美味しさです。ワインはソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールをいただきました。ランチでも美味しいワインをご用意いただいているの ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2023年8月）
ほぼ月一ペースで伺っているフレンチ"ル・カレ/Le Carre"さん。猛暑日の中、ランチで訪れました。この日の白ワインはシャブリを用意されていました。深みがあって涼感が突き抜けるテイストで大満足。メインは原点に戻って定番のハツのローストを賞味。ネギが甘くて美味しかっ ...
【グルメ】 そば処 内（佐久市）
今日も暑い一日です。日差しが肌を焼くような感覚でしたが、こんな日はだいたい涼を求めてお蕎麦屋さん探しです。佐久インターに近い、以前から注目していたお店に伺いました。そば処 内住所 : 長野県佐久市小田井616 岩村田本町商店街を抜けて県道9号(旧中山道)を進むと左 ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2023年7月）
佐久市役所の近くにあるフレンチ"ル・カレ/Le Carre"さん。7月はランチで一度訪れました。佐久も猛暑日が続くので、キリッと冷えたワインに癒されます。今月は魚料理でまとめました。いつも美味しい料理と落ち着いた雰囲気に感謝です。8月も伺いたいと思います。ル・カレ （L ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2023年新緑）
私が地元に戻ってきてからの定番店、佐久市役所の近くにあるフレンチ"ル・カレ/Le Carre"さん。3月に初めて伺って以来、月に1〜2度ランチでお世話になっています。時間を気にせずに落ち着いた雰囲気の中で食事ができる素敵なお店です。体調が少し良くなって最近は少しワイン ...
【グルメ】 フレンチ ル・カレ （Le Carre : 佐久市）（2023年春）
佐久市役所の近くにあるフレンチ"ル・カレ/Le Carre"さんは以前も紹介したお店ですが、家族ともどもとても気に入っており、これまで都合4回ほど訪れました。落ち着いた雰囲気の中で気楽に食事ができるところが何よりも良くて、いつも楽しい時間を過ごしています。丁寧な調理 ...
