色んなお店の新規開拓に励んだ4月の締めは、お気に入り店のル・カレさんでの月一ランチです。
4月の最終日は連休中ということもあり、予約でいっぱいでした。なんとかカウンター席を確保して、ノンビリと美味しい料理をいただきました。

ル・カレ （Le Carre）

住所 : 長野県佐久市中込3030-2 グリーンポートさくらい 2F
■信州牛のハツ(心臓)のロースト、マスタードソース

■定番前菜のサラダ仕立て

■デザート : ココナツのブランマンジェ、パイナップルのコンポートとビターキャラメルのアイスクリーム

■パンとコーヒー


■ワイン : ラングドック(白)

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