半年ぶりに東御市にあるヴィラデスト・ワイナリーを訪れました。
この日は21回目の"田園記念日"ということでオーナーの玉村豊男先生もいらしていて、カフェの前で迎えていただきました。ご本人にお会いできて大変光栄な一日でした。
春に訪れるのは初めてで、桜の木も満開でこれまでとは違う風景と美味しい料理を楽しむことができました。車の運転がありワインを愉しめなかったのは残念ですが、機会を改めて再訪したいと思います。

ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー

住所 : 〒389-0505 長野県東御市和6027

★ランチ★
■メイン : 鮮魚のポワレ、クレソンのヴェルデュレットソース


■メイン : ポークフィレ肉のスパイスピカタ、グリーンピースのピューレ


■前菜 : 季節の野菜づくし

■飲み物とおつまみ : フラワーシャンパン(ノンアルコール)

■デザート : ココナッツのブランマンジェとライチのソルベ、イチゴソース

■パン、コーヒーなど


■田園記念日でいただいたフィナンシェはコルク型でお洒落


★ワイン畑など★





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